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玩时时彩教你三招注册 如何炒好焦糖色

发布时间:2019-08-26 浏览次数:20

炒焦糖色有什么设备好 如何炒好焦糖色

如何炒好焦糖色?

实际操作步骤:第一步,把锅预热几分钟然后直接倒入冰糖翻炒。中途不需要加入任何的油或者水,因为冰糖本身在被加热的过程当中就会慢慢融化,同时多余的水分和杂质都会被挥发掉,等到能看到少量糖汁之后再倒油,剩余的冰糖块很容易就能被完全融开。第二步,加油继续翻炒,直到冰糖消失,颜色以肉眼观察到满意了为最佳。
炒糖色用什么设备好用?

隆泽牌炒锅可满足炒焦糖色生产需求,行星刮底搅拌物料翻炒更充分,不糊锅,炒锅类型有燃气加热和电磁加热两种,型号从100L-650L皆可定制。更多详情,欢迎来电咨询13768715616 侯经理

自动炒糖化糖机器设备_炒焦糖色专用炒锅

隆泽炒糖锅产品特点:

本锅主体采用全不锈钢镜面处理,内胆为USU304不锈钢(如有要求可定制316L);加热棒同样选用大面积304不锈钢加热棒,其热效率高,使用寿命长。熬糖速度快,锅体三层结构,自带保温层。保温性能良好,热损失极小。本产品集熬糖与抽真空于一体,设计结构合理,减少了传统在一个锅内熬糖,然后在另一口锅内抽真空的繁琐工序,也减少了用户对设备的投资,目前该设备已远销朝鲜、韩国等国家。

炒糖机,化糖机,自动化糖设备

炒糖机,化糖机,自动化糖设备产品使用:  投入白砂糖和糖浆,开启电闸,其油温可自动控制,还增设了糖温到工艺要求可电铃报警等功能。将糖液熬致160的时间控制在30分钟之内,熬出的糖色泽明亮,使用时清洁卫生、操作简便,是在不能用锅炉为热源的情况下的理想产品。

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主要用于:  该设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的熬煮加工。



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